اعلن الامين العام لاتحاد المخابز جبارة الباشا، عن زيادة حصة الدقيق للمخابز الاسبوع المقبل، بصورة دائمة لولاية الخرطوم لمقابلة الفجوة المحدودة.
وقال الباشا في تصريح لـ (سونا) أمس، إن حاجة ولاية الخرطوم من الدقيق تبلغ (50) ألف جوال يومياً، بينما المتوفر حالياً (43) ألف جوال، وأضاف أن انسياب هذه الحصة الخاصة بولاية الخرطوم من الدقيق حالياً يسير بصورة مرضية للمخابز بالولاية.
وتابع أن عدد المخابز بولاية الخرطوم (الآلية والبلدية) يبلغ (3) آلاف و(400) مخبز، وأشار الى أن مطاحن (سيقا، ويتا، سين، روتانا والحمامة) بولاية الخرطوم تعمل بالطاقة القصوى.
